Monthly Archive: Σεπτεμβρίου, 2015

Μαρέγκα από ρεβιθόζουμο (aquafaba)

Το ταπεινό ρεβίθι φέρνει τα πάνω κάτω στον κόσμο της ζαχαροπλαστικής και της μαγειρικής! Η νέα ανακάλυψη ονομάζεται aquafaba και δεν είναι παρά το νερό στο οποίο βράζουμε τα ρεβίθια. Τι το σπουδαίο… Συνέχεια

Τα νέα μας

Πάει πολύς καιρός από την τελευταία μας ανάρτηση. Και τώρα που βρήκα δυο λεπτά ηρεμίας να γράψω, δεν ξέρω από που να αρχίσω! Οι μέρες μας είναι  τόσο γεμάτες από τότε που ήρθε… Συνέχεια

  • Copyright © toxaroupi.com All rights reserved.

    Όλα τα κείμενα και οι εικόνες είναι πνευματική ιδιοκτησία του toxaroupi.com. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίησή τους χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια. Με επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.