About

Γεια σας!

Είμαι η Πηνελόπη και αυτό είναι το … Χαρούπι μου! Ένα blog για μαμάδες και μπαμπάδες που αναρωτιούνται τι θα μαγειρέψουμε σήμερα, που ψάχνονται στο θέμα της παιδικής διατροφής και που αναζητούν λίγη έμπνευση!

Μαμά του νεογέννητου Π. και της τρίχρονης Σ., άρχισα να ψάχνω εναλλακτικές όταν διαπιστώσαμε πως το κορίτσι μας έχει αλλεργία στα γαλακτοκομικά.
 Το ένα έφερε το άλλο, σύντομα άρχισα να ασχολούμαι με την διατροφή μας με όλο και μεγαλύτερο ενδιαφέρον και να δοκιμάζω νέες γεύσεις και συνταγές.
 Και επειδή το φλέγον θέμα συζητήσεων μεταξύ μαμάδων είναι η διατροφή των παιδιών μας, σκέφτηκα να μοιραστώ μαζί σας όσα μαθαίνω, ελπίζοντας να βοηθήσουμε τα παιδιά μας να χτίσουν μια υγιή και σωστή σχέση με το φαγητό!

Ελάτε να καταρρίψουμε μύθους του στυλ «Ἁν δεν φας ΟΛΟ σου το φαγητό δεν θα μεγαλώσεις»,  να φτιάξουμε γλυκά χωρίς ζάχαρη, να μάθουμε superfoods για μικρά και μεγάλα παιδιά και τρόπους να αγαπήσουμε τα φαγητά «μπλιαξ»!

Φυσικά πρέπει να πω πως δεν είμαι διατροφολόγος ή  παιδίατρος (ούτε και φωτογράφος, αυτό φαίνεται άλλωστε!). Όσα γράφω είναι αποτέλεσμα δικής μου έρευνας σε βιβλία, εφημερίδες και το διαδίκτυο και φυσικά δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη γνώμη ενός ειδικού.

Στο Χαρούπι μαγειρεύουμε μαζί με τα παιδιά μας υγειινά & θρεπτικά, με υλικά στην εποχή τους και με το πιο απαραίτητο συστατικό από όλα: πολλή πολλή αγάπη!

Περισσότερα για το Χαρούπι και γιατί διάλεξα αυτό το όνομα για το blog θα βρείτε σε αυτό το post.

Εκτός από το blog, μπορείτε να να επικοινωνήσετε μαζί μου στο email:  toxaroupi@gmail.com. Θα χαρώ πολύ να γνωριστούμε!