Category Archive: Συνταγές

Εσύ έφαγες το ουράνιο τόξο;

Ψάχνοντας να βρω τρόπους για να κάνω πιο διασκεδαστική τη μάθηση για τα παιδιά σχετικά με τις υγιεινές επιλογές στο φαγητό, βρήκα το βιβλιαράκι της Annabel Karmel «Μπορώ να φάω το ουράνιο τόξο»… Συνέχεια

Mini Pancakes με φαγόπυρο και κεφίρ

Κάθε πρωί υπόσχομαι στον εαυτό μου πως μόλις έρθει το βράδυ και κοιμηθούν τα παιδιά, θα καθήσω επιτέλους μπροστά από τον υπολογιστή και θα γράψω. Και κάθε βράδυ, αφού κοιμηθούν τα μικρά μου τέρατα,… Συνέχεια

Vegan Μαγιονέζα από aquafaba

Θυμάστε πριν από αρκετό καιρό που είχαμε δοκιμάσει να φτιάξουμε μαρέγκα από το ζουμί των ρεβιθιών- κοινώς γνωστό ως aquafaba; Είχα ενθουσιαστεί με το αποτέλεσμα και ανυπομονούσα να δοκιμάσω και άλλες συνταγές με… Συνέχεια

Το πρώτο κέικ γενεθλίων (χωρίς ζάχαρη)

Τα πρώτα γενέθλια του παιδιού σου τα περιμένεις με μεγάλη χαρά. Μέσα σε ένα χρόνο το μικρό αυτό πλασματάκι μεγάλωσε και άλλαξε τόσο γρήγορα που δεν μπορείς να πιστέψεις ότι λίγους μήνες πριν ήταν… Συνέχεια

Γρανίτα Φράουλαααααα!

Όταν το θερμόμετρο ανεβαίνει επικίνδυνα, όταν η ζέστη σε χτυπάει κατακέφαλα, όταν ονειρεύεσαι τη θάλασσα πίσω από την οθόνη, όταν τα παιδιά φωνάζουν παγωτόόόό, όταν η γιαγιά κάθεται μπροστά στο ανοιχτό ψυγείο για… Συνέχεια

Χαρουπομπισκοτάκια της Δήμητρας

Θυμάστε που σας είχα ζητήσει να μας στείλετε τις δημιουργίες σας καθώς εμείς δεν έχουμε και πολύ χρόνο μαγειρέματα τελευταία;  Η φίλη μας η Δήμητρα λοιπόν μας έστειλε όχι μόνο φωτογραφία αλλά και… Συνέχεια

To do: Σάλτσα ντομάτας για το χειμώνα

I say tomato, you say toma(h)to! Λίγο πριν οι τελευταίες υπαίθριες ντομάτες τις χρονιάς μας αποχαιρετίσουν, ώρα να φτιάξουμε σάλτσα ντομάτας για να έχουμε το χειμώνα και να μην αγοράζουμε ντομάτες εκτός εποχής.… Συνέχεια

Lazy Tuesday: Τονοσαλάτα με μαγιονέζα αβοκάντο

Τώρα που άρχισαν οι ζέστες (λέμε τώρα, γιατί αυτό το καλοκαίρι φαίνεται πως είναι τελείως αψυχολόγητο) και έρχονται μέρες που δεν έχεις όρεξη να ανάψεις φούρνους και να μαγειρέψεις, φτιάξε μια μεγάάάάάλη χορταστική σαλάτα… Συνέχεια

Power juice με παντζάρι

Το παραδέχομαι. Ένας από τους λόγους που δεν χρησιμοποιώ τον αποχυμωτή συχνότερα, είναι γιατί βαριέμαι το πλύσιμο μετά (όποιος ανακαλύψει τον αποχυμωτή με ένα μόνο εξάρτημα θα πρέπει να κερδίσει βραβείο). Παρόλα αυτά,… Συνέχεια

Χρόνια πολλά Χαρούπι!

Πέρασε κιόλας ένας χρόνος από τότε που με τη Σ. φυτέψαμε το πρώτο σποράκι για toxaroupi. Μεταξύ άπλυτων πιάτων και μπουγάδας, ηλεκτρικής σκούπας και παιχνιδιών σκορπισμένων σε όλο το σπίτι, τοίχους πασαλειμμένους με… Συνέχεια

  • Copyright © toxaroupi.com All rights reserved.

    Όλα τα κείμενα και οι εικόνες είναι πνευματική ιδιοκτησία του toxaroupi.com. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή, η αναδημοσίευση και η τροποποίησή τους χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια. Με επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.