Τα φαλάφελ < αραβική فلافل (ar) (falāfil), πληθυντικός του فلفل (ar) (filfil=πιπέρι) ή αλλιώς ρεβιθοκεφτέδες έχουν κατακλύσει (επιτέλους!) την Αθήνα! Μας έρχονται από τη Μέση Ανατολή και δεν είναι μόδα που θα ξεχαστεί, είμαι σίγουρη πως ήρθαν για να μείνουν. Ειδικά στο κέντρο… Συνέχεια
Τις Κυριακές η Σ. τις περιμένει με μεγάλη ανυπομονησία. Όχι γιατί πάμε βόλτα στο δάσος ή στις κούνιες, αλλά γιατί τις Κυριακές τα μεσημέρια συνήθως τα περνάμε με τη μεγάλη ξαδερφούλα μας τη… Συνέχεια
Έφτασε ο Φλεβάρης με τις απόκριες και το καρναβάλι! Αν ετοιμάζετε αποκριάτικο πάρτυ για τα παιδιά σας, δείτε μερικές ιδέες για … μασκαρεμένα & τρομακτικά finger foods που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους!… Συνέχεια
Στο «Φτιάξε το αλλιώς» φτιάχνουμε κρέμα από κάσιους για να αντικαταστήσουμε το γιαούρτι και την κρέμα γάλακτος σε ντιπς και επικαλύψεις για τα γλυκά μας! Ιδανικό για όσους αποφεύγουν τα γαλακτοκομικά και για όσους βαρέθηκαν τα… Συνέχεια
Πριν λίγες μέρες δοκιμάσαμε με τη Σ. να φτιάξουμε τη δική μας σοκολάτα. Η αλήθεια είναι πως μέχρι πρόσφατα απέφευγα να της δώσω σοκολάτα και γλυκά γενικότερα, πιστεύοντας πως όσο περισσότερο καιρό μπορεί… Συνέχεια
Ο μύθος λέει ότι οι σύντροφοι του Οδυσσέα, φθάνοντας στο νησί των Λωτοφάγων, δοκίμασαν ένα φρούτο μαγεμένο: τους λωτούς. Και τότε ξέχασαν ποιοί είναι και τι κάνουν, ξέχασαν το ταξίδι τους και θα έμεναν για… Συνέχεια
Καλή χρονιά φίλοι μας! Πάει ο παλιός ο χρόνος, ας γιορτάσουμε παιδιά! Tο 2015 ας μας βρει αγαπημένους, περισσότερο αισιόδοξους και γελαστούς, ακόμα κι αν όλα γύρω μας πάνε στραβά! Κάνοντας τον προσωπικό μου… Συνέχεια
Τα μαρούλια μας έγιναν σας έλατα και είπαμε να στολίσουμε ένα, έτσι για το καλό! Σας το αφιερώνουμε και σας ευχόμαστε Χρόνια Πολλά, με χαμόγελα και πολλή αγάπη! Καλές Γιορτές!
Πέρασε πολύς καιρός από το τελευταίο μας post. Τόσος καιρός που έφτασε και περίσσεψε για να βάψουμε την κουζίνα μας, να αρρωστήσουμε η Σ. κι εγώ, να χάσουμε μερικά πάρτυ γενεθλιών και μια… Συνέχεια
Τι κάνεις όταν: … οι συνταγές που δοκίμασες την προηγούμενη εβδομάδα ήταν όλες Α Π Ο Τ Υ Χ Ι Α; … δεν κατόρθωσες να βγάλεις καμιά φωτογραφία της προκοπής στη 1 και μοναδική… Συνέχεια
